![Cauliflower Steaks Cauliflower Steaks](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b719eafb-8a3e-4fb8-aae1-87265138f749/Derivates/159f08d0-60f9-4785-92eb-7ec3e7c34884.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
1
head cauliflower, large (approx. 36 oz), leaves removed
vagy 2 heads cauliflower (approx. 36 oz total), leaves removed - 1 tbsp sweet smoked paprika
- ½ tsp turmeric powder
- ½ tsp garlic powder
- 1 tsp dried ground cumin
- 1 tsp onion powder
- 1 tsp curry powder
- 3 oz extra virgin olive oil
- 1 lemon
Sauce
- 20 sprigs fresh parsley, leaves only
- 2 garlic cloves
- 2 oz extra virgin olive oil
- ¾ tsp salt, to taste
Cauliflower Purée
- 2 oz tahini
- 1 oz extra virgin olive oil
- 2 lemons
- 2 tsp smoked paprika
- 2 oz water, plus extra if needed
- ½ tsp salt, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2310 kJ / 552 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 52 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 8 g
- Nátrium
- 828 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVegetarian Chili
50 Min
Curried Lentils
5 Std. 15 Min
Tomato and Feta Pasta
50 Min
Butternut and Cashew Curry with Black Rice
1h 15min
Lentil Moussaka
2h 20min
Stuffed Vegetables
1 Std. 20 Min
Savory Three Cheese Tart
1 Std. 50 Min
Falafel Waffle
40 min
Pizza Waffles
1h 15min
Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs
45 Min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 min
Spring Garden Minestrone Soup
50 Min