Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 oz cashews
- water, to soak
Curry Leaf Oil
- 1 ½ oz fresh curry leaves, destemmed
- 2 oz grapeseed oil
- 1 pinch sea salt
Curry Leaf Yogurt
- 5 oz filtered water
- 1 oz apple cider vinegar
- 1 oz agave
- 1 tsp sea salt
Tikka Sauce
- 2 oz extra virgin olive oil
- 2 tbsp curry powder
- 2 tbsp apple cider vinegar
- 1 tsp salt
Potato Breads
- 30 oz water
- 15 oz potatoes, peeled and cubed (2 in.)
- 1 oz fresh dill fronds (approx. 1 bunch)
- fresh curry leaves, destemmed (approx. 1 handful)
- 15 oz all-purpose flour
- 16 oz extra virgin olive oil, to fry (2 tbsp per batch)
- 4 avocados, peeled, sliced in wedges
- microgreens, to garnish
- edible flowers, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 4896.7 kJ / 1170.4 kcal
- Fehérje
- 14.2 g
- Szénhidrát
- 73.8 g
- Zsír
- 94.3 g
- Telített zsír
- 14.4 g
- Rost
- 11.8 g
- Nátrium
- 564.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower Gratin
55 min.
Potato Pancakes
45min
Stuffed Vegetables
1h 20 min.
Mushroom Taco Filling
35min
Savory Three Cheese Tart
1 Std. 50 Min
Falafel Waffle
40 min.
Pizza Waffles
1 Std. 15 Min
Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs
45min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 min.
Eggplant Stacks
1 Std. 35 Min
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40 min.
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
5 Std. 40 Min