Kompatibilis verziók
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 4 pomodori secchi
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 300 g di filetti di merluzzo, a dadini (3 cm)
- 1 uovo
- 50 g di pangrattato
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 300 g di cime di rapa, lavate
- 1 peperoncino rosso piccante a pezzi
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di pomodori datterino a metà
- 50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
- 1 pizzico di origano secco
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1601.3 kJ / 382.8 kcal
- Fehérje
- 21.6 g
- Szénhidrát
- 19.2 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 4.4 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 576.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 Min
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5óra 15p
Scampi alla busara
35 Min
Frittatine di mare
35 Min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 Min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1 Std.
Orzo e pesce in insalata
1 godz. 15 min
Polpette di fave e pecorino
40min
Salmone con pesto di cedro
30 Min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35 Min
Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi
1 godz. 50 min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1 Std.