Kompatibilis verziók
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 4 pomodori secchi
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 300 g di filetti di merluzzo, a dadini (3 cm)
- 1 uovo
- 50 g di pangrattato
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 300 g di cime di rapa, lavate
- 1 peperoncino rosso piccante a pezzi
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di pomodori datterino a metà
- 50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
- 1 pizzico di origano secco
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1601.3 kJ / 382.8 kcal
- Fehérje
- 21.6 g
- Szénhidrát
- 19.2 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 4.4 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 576.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMerluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 Min
Pesce spada agrumato
35 Min
Salmone insaporito
15min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45min
Merluzzo alla pizzaiola
30 Min
Nasello al vapore con riso e verdure
30 Min
Sformato di pasta al tonno
30 Min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30 Min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 Min
Platessa al pomodoro
30 Min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min