Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

5.0 6 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 12óra 50p
20 portions

Összetevők

Pizza Dough
  • water
    9 oz
  • active dry yeast
    1 ⅛ tsp
  • pasta flour (type 00)
    14 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • sea salt
    1 tsp
Cashew Mozzarella
  • cashews
    12 ½ oz
  • water plus extra to soak
    15 oz
  • ice water for water bath
  • nutritional yeast
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • citric acid
    ½ tsp
  • cornmeal to sprinkle
    all-purpose flour, to sprinkle
  • pizza sauce

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 280.7 mg
Fehérje 6.5 g
Kalória 807 kJ / 192.9 kcal
Zsír 15.3 g
Rost 1.2 g
Telített zsír 2.7 g
Szénhidrát 10.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése