Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)
TM6

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

5.0 (5 értékelés)

Összetevők

Pizza Dough

  • 9 oz water
  • 1 ⅛ tsp active dry yeast
  • 14 ½ oz pasta flour (type 00)
  • ½ oz extra virgin olive oil
  • 1 tsp sea salt

Cashew Mozzarella

  • 12 ½ oz cashews
  • 15 oz water, plus extra to soak
  • ice water, for water bath
  • 1 tsp nutritional yeast
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp citric acid
  • cornmeal, to sprinkle
    vagy all-purpose flour, to sprinkle
  • pizza sauce

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
807 kJ / 192.9 kcal
Fehérje
6.5 g
Szénhidrát
10.6 g
Zsír
15.3 g
Telített zsír
2.7 g
Rost
1.2 g
Nátrium
280.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése