Gigot d'agneau sous-vide

Gigot d'agneau sous-vide

3.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 5óra 15p

4 portions

Összetevők

80 g de graines de moutarde
30 g de graines de cumin
20 g d'huile d'olive
3 pincées de sel
2 brins de romarin frais
2 brins de persil frais
2 brins de menthe fraîche
3 pincées de poivre moulu
1500 g d'eau
1500 g de gigot d'agneau désossé coupé en morceaux
30 g de jus de citron
10 g de beurre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 627.5 mg

Fehérje 84.5 g

Kalória 2938 kJ / 702.8 kcal

Zsír 35.8 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tajine de veau aux coings

1óra 10p

Bulgogi de bœuf

1óra 25p

Lasagne à la bolognaise

2óra 30p

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1óra 15p

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50p

Parmentier de banane plantain au chorizo

1óra 25p

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55p

Travers de porc à la moutarde

1óra 20p

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1óra 30p

Poulet rhum-coco

2óra 30p

Blanquette de veau cuisson lente

2óra 10p

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45p

Összes megjelenítése