Gigot d'agneau sous-vide

Gigot d'agneau sous-vide

3.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 5óra 15p

4 portions

Összetevők

80 g de graines de moutarde
30 g de graines de cumin
20 g d'huile d'olive
3 pincées de sel
2 brins de romarin frais
2 brins de persil frais
2 brins de menthe fraîche
3 pincées de poivre moulu
1500 g d'eau
1500 g de gigot d'agneau désossé coupé en morceaux
30 g de jus de citron
10 g de beurre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 627.5 mg

Fehérje 84.5 g

Kalória 2938 kJ / 702.8 kcal

Zsír 35.8 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1óra 55p

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1óra 10p

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1óra 5p

Lapin à la moutarde

1óra

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2óra 15p

Poulet rôti et légumes au cidre

1óra 45p

Tajine d'agneau aux coings

1óra

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2óra 10p

Chili de bœuf et muffins de maïs

1óra

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1óra

Poivron farci à l'indienne

45p

Choucroute

1óra 25p

Összes megjelenítése