Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

3.8 4 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
40 pièces

Összetevők

  • de farine blanche type 55
    350 g
  • d'encre de seiche
    1 c. à café
  • œufs
    3
  • d'huile d'olive
    40 g
  • d'eau
    1 c. à soupe
  • farine blanche type 55 pour le plan de travail
  • oignon coupé en deux
    1
  • d'ail
    1 gousse
  • de coriandre fraîche
    2 brins
  • de menthe fraîche
    2 brins
  • de citronnelle déshydratée
    5 g
  • de chou rouge coupés en morceaux
    200 g
  • de carottes coupées en morceaux
    100 g
  • de sel
    5 pincées
  • de poivre moulu
    5 pincées
  • de poireau coupé en morceaux
    150 g
  • de gingembre frais détaillé en lamelle
    10 g
  • d'huile de sésame
    10 g
  • d'eau
    1000 g
  • de sauce de soja
    50 g
  • de bouillon
    1 cube

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Kalória 54.5 kcal / 229.7 kJ
Fehérje 1.8 g
Zsír 1.9 g
Szénhidrát 7.4 g
Rost 0.7 g
Telített zsír 0.4 g
Nátrium 170.2 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése