Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

4.0 5 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

40 pièces

Összetevők

350 g de farine blanche type 55
1 c. à café d'encre de seiche
3 œufs
40 g d'huile d'olive
1 c. à soupe d'eau
farine blanche type 55 pour le plan de travail
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
2 brins de coriandre fraîche
2 brins de menthe fraîche
5 g de citronnelle déshydratée
200 g de chou rouge coupés en morceaux
100 g de carottes coupées en morceaux
5 pincées de sel
5 pincées de poivre moulu
150 g de poireau coupé en morceaux
10 g gingembres frais détaillé en lamelle
10 g d'huile de sésame
1000 g d'eau
50 g de sauce de soja
1 cube de bouillon

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 170.2 mg

Fehérje 1.8 g

Kalória 229.7 kJ / 54.5 kcal

Zsír 1.9 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 0.4 g

Szénhidrát 7.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Noir Absolu 11 Recept
Franciaország

Thermomix® Noir 11 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40p

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35p

Gaspacho d'avocat au citron vert

15p

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55p

Soupe phô au poulet

5óra 10p

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3óra 30p

Soupe hongroise aux champignons

30p

Velouté de langoustines à la vanille

55p

Soupe d'asperges et brochette de saumon

35p

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15p

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35p

Crème de lentilles au lard

3óra 10p

Összes megjelenítése