Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

4.2 14 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 5p

2 porciones

Összetevők

30 g de salsa de soya
20 g de miel de abeja
10 g de azúcar mascabado alrededor de las cuchillas
15 g de vinagre de arroz
½ cdita de jengibre fresco, rallado o picado
⅛ cdita de hojuelas de chile seco (chile de árbol)
35 g de sake (vino de arroz japonés)

35 g de vino blanco
2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
agua para sumergir las bolsas
1850 g de agua sin rebasar la cantidad máxima de capacidad de 2,2 L
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco
1 cdita de fécula de maíz
½ - 1 cda de ajonjolí tostado
1 cebolla cambray en rebanadas delgadas
½ chile, fresco sin semillas y en rebanadas delgadas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1022.6 mg

Fehérje 34.3 g

Kalória 2275 kJ / 543.8 kcal

Zsír 34 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Adobo con carne (TM6)

50 Min

Conejo con ciruelas

45 Min

Pollo asado con verduras

1 Std. 10 Min

Vitello Tonnato

3 Std. 25 Min

Tortitas de pollo en salsa verde

1 Std.

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20 Min

Barbacoa Tex-Mex

2 Std.

Hot dog del carrito

1 Std. 20 Min

Bowl de pollo Shawarma

1 Std.

Mole pobre

1 Std. 40 Min

Pollo Venezolano con arepas

40 Min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 Std. 30 Min

Összes megjelenítése