![Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5 Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3cfef186-910d-4491-a14f-71054b4761a6/Derivates/9aca17f2-2c6a-4f01-b094-b7896ac5700c.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de salsa de soya
- 20 g de miel de abeja
- 10 g de azúcar mascabado, alrededor de las cuchillas
- 15 g de vinagre de arroz
- ½ cdita de jengibre fresco, rallado o picado
- ⅛ cdita de hojuelas de chile seco (chile de árbol)
-
35
g de sake (vino de arroz japonés)
vagy 35 g de vino blanco - 2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
- agua, para sumergir las bolsas
- 1850 g de agua, sin rebasar la cantidad máxima de capacidad de 2,2 L
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
vagy 30 g de vinagre blanco - 1 cdita de fécula de maíz
- ½ - 1 cda de ajonjolí tostado
- 1 cebolla cambray, en rebanadas delgadas
- ½ chile, fresco, sin semillas y en rebanadas delgadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2275 kJ / 543.8 kcal
- Fehérje
- 34.3 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 34 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 1022.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMuslos de pollo a la cerveza.
1 godz. 30 min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 godz. 30 min
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2h 30min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Costillas de cerdo agridulces
40 Min
Pollo tika masala
6 Std. 40 Min
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Tacos al pastor
1ωρ. 10 λεπτ.
Pavo con manzana
1 godz. 30 min