Eszközök és tartozékok
Mole de olla en Cocción lenta TM6
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 40p
4 porciones
Összetevők
-
25 g chile pasilla sin semillas
-
400 g de jitomate en cuartos
-
25 g de chile guajillo sin semillas
-
300 g de fondo de verduras
-
750 g de agua
-
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
-
60 g de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
-
60 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
-
500 g de falda de res en trozos (2 cm)
-
2 cditas de sal o al gusto
-
3 hojas de laurel frescas
-
tortillas para servir
-
limón verde en gajos para servir
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1305.1 mg
Fehérje
30 g
Kalória
1028.8 kJ /
245.9 kcal
Zsír
8.4 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
2.7 g
Szénhidrát
16.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR
18 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLomo de cerdo en costra de cacahuate
1óra 30p
Tamales sonorenses
2óra
Mole xiqueño
1óra 20p
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30p
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1óra 30p
Filete Wellington
2óra 10p
Tamales norteños
2óra
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50p
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45p
Hamburguesa XXL
1óra 55p
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45p
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45p