Eszközök és tartozékok
Mole de olla en Cocción lenta TM6
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 40p
4 porciones
Összetevők
-
25 g chile pasilla sin semillas
-
400 g de jitomate en cuartos
-
25 g de chile guajillo sin semillas
-
300 g de fondo de verduras
-
750 g de agua
-
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
-
60 g de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
-
60 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
-
500 g de falda de res en trozos (2 cm)
-
2 cditas de sal o al gusto
-
3 hojas de laurel frescas
-
tortillas para servir
-
limón verde en gajos para servir
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1305.1 mg
Fehérje
30 g
Kalória
1028.8 kJ /
245.9 kcal
Zsír
8.4 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
2.7 g
Szénhidrát
16.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR
18 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta de chilaquiles de la Condesa
35p
Pollo en adobo con puré de plátano
1óra 15p
Filete a la pimienta
20p
Pollo al horno
2óra
Gorditas de chicharrón
2óra
Caldereta manchega
1óra
Magret de pato con salsa de cerezas
45p
Curry de pollo con espinacas
1óra
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45p
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1óra 30p
Solomillo Wellington
2óra
Minihamburguesas de cordero
2óra 40p