Eszközök és tartozékok
Mole de olla en Cocción lenta TM6
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 40p
4 porciones
Összetevők
-
25 g chile pasilla sin semillas
-
400 g de jitomate en cuartos
-
25 g de chile guajillo sin semillas
-
300 g de fondo de verduras
-
750 g de agua
-
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
-
60 g de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
-
60 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
-
500 g de falda de res en trozos (2 cm)
-
2 cditas de sal o al gusto
-
3 hojas de laurel frescas
-
tortillas para servir
-
limón verde en gajos para servir
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1305.1 mg
Fehérje
30 g
Kalória
1028.8 kJ /
245.9 kcal
Zsír
8.4 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
2.7 g
Szénhidrát
16.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR
18 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales de pollo y salsa verde
2h
Tamales guanajuatenses
2h 30min
Tamales oaxaqueños
2h
Tamales rancheros
2h
Tamales sonorenses
2h
Tacos de cachete
2h
Tamales norteños
2h
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min
Stroganoff de res
1h
Pollo con mole verde
1h
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1h