Spezzatino di carne con polenta

Spezzatino di carne con polenta

3.6 82 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra

4 porzioni

Összetevők

Spezzatino di carne

80 g di cipolla in quarti
200 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2x4 cm)
50 g di vino rosso
200 g di passata di pomodoro
150 g di pomodori pelati a pezzi
2 foglie di alloro fresco
80 g acqua
12 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di peperoncino in polvere (választható)

Polenta

1600 g acqua
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 2371.9 mg

Fehérje 41.6 g

Kalória 2944 kJ / 703.8 kcal

Zsír 23.1 g

Rost 5.4 g

Telített zsír 4.3 g

Szénhidrát 86.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

1óra 30p

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1óra 10p

Boeuf bourguignon

5óra 30p

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50p

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1óra

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35p

Zucchine ripiene alla ligure

1óra 30p

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4óra

Trippa in bianco alla napoletana

1óra 30p

Roastbeef con crema di clementine

45p

Pollo alla marocchina con cous cous

40p

Ossibuchi agli asparagi

1óra 30p

Összes megjelenítése