Kompatibilis verziók
Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 tranci di pesce spada (150 g ciascuno circa)
- 200 g di pomodorini, a metà
- 120 g di peperone, a dadini
- 60 g di olive denocciolate (a piacere nere o verdi)
- 20 g di pinoli sgusciati
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla a pezzi
- 150 g di patata, pelata e a cubetti
- 400 g di fave fresche
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2030 kJ / 485.3 kcal
- Fehérje
- 34.1 g
- Szénhidrát
- 16.5 g
- Zsír
- 31.1 g
- Telített zsír
- 4.5 g
- Rost
- 7.1 g
- Nátrium
- 178.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Ziti al forno ragù e speck
1h
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1 Std. 5 Min
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Poké Bowl di tonno
40min
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 Std. 30 Min
Croque Madame
3 Std. 30 Min
Orzo con pollo al miele con pesto
45min