Colombo de porc à la guyanaise

Colombo de porc à la guyanaise

4.5 33 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 portions

Összetevők

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 10 g gingembres frais râpé
  • 200 g de mangue mûre coupée en morceaux
  • 200 g de pommes coupées en cubes
  • 800 g de viande de porc en morceaux, découennée
  • le jus d'un citron vert
  • 200 g de lait de coco
  • 1 cube de bouillon de volaille émietté
  • 1 c. à café d'épices à colombo
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 250 g de haricot vert frais
  • 400 g d'aubergine coupée en morceaux
  • riz pour le service

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1108.3 mg
Fehérje 46.5 g
Kalória 3119.8 kJ / 749 kcal
Zsír 49.3 g
Rost 9.3 g
Telített zsír 18.5 g
Szénhidrát 26.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése