Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Würfel Hefe (40 g), zerbröselt
- 70 g Milch
- 70 g Zucker
- 250 g Quark, 20% Fett
- 500 g Weizenmehl Type 550
- 1 Ei
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- ½ TL Salz
- 1 Eigelb
- 2 EL Milch
- Hagelzucker zum Bestreuen (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 1127 kJ / 269 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 8 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 186 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrötchen
1 Std. 40 Min
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Burgerbrötchen (Buns)
1 Std. 30 Min
Luftige Brötchen
2 Std.
Burger-Brötchen
1 godz. 45 min
Körner-Bürli
12h
Softe Frühstücksbrötchen
1 godz. 45 min
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10min
Brioche Burger Buns
3h
Bürli mit Roggen
12h
Mediterrane Baguettes
1 Std. 30 Min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min