Eszközök és tartozékok
Joulukinkku e Porkkanalaatikko (Prosciutto finlandese e sformato carote)
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
6 porzioni
Összetevők
Joulukinkku
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
100 g di pane raffermo raffermo, a pezzi (3 cm)
-
50 g di senape
-
20 g di miele20 g di zucchero grezzo
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 - 3 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
-
1000 g di coscia di maiale disossata, precotta e salata
Porkkanalaatikko
-
1000 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
150 g di riso a chicco tondo
-
500 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
200 g di panna fresca liquida
-
1 cucchiaio di zucchero grezzo
-
1 uovo
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
1 - 2 pizzichi di zenzero in polvere
-
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
30 g di burro a tocchetti
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
762.4 mg
Fehérje
39.6 g
Kalória
2865.5 kJ /
684.9 kcal
Zsír
39.9 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
17.3 g
Szénhidrát
42.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021
34 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2óra
Lasagna autunnale
2óra
Involtini alla romana
1óra
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3óra 30p
Polenta bianca e salsiccia
1óra 30p
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1óra 45p
Polpettone allo speck con pere
1óra
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2óra 20p
Polpettone con salsa ai funghi
1óra 30p
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15p
Goulash ungherese
1óra 45p
Polpettone mortadella e pistacchio
50p