Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g pinhão cru
- 200 g pepino cortado em pedaços
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 20 g talo de aipo cortado em pedaços
- 2 pés de alecrim, só as folhas
- 50 g azeite
- 40 g passas de uva
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 200 g bulgur
- 1000 g água
- 500 g abóbora-manteiga cortada em cubos (2 cm aprox.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 69.6 g
- Zsír
- 18.7 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 11.5 g
- Nátrium
- 622.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1h
Cuscuz de Legumes
25min
Risoto de vinho tinto e cogumelos
35 Min
Ovos escalfados com grão e nabiças
35 Min
Massa com molho beringela e tomate
45min
Bolonhesa de lentilhas
50min
Caril de feijão-preto
35 Min
Fettuccini com tomate seco e cogumelos
1h
Cuscuz de couve-flor com tofu
8 godz.
Arroz integral com espinafres
1h 10min
Moussaka de lentilhas
2h 20min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min