Receitas deliciosas e criativas: ao vapor, na Varoma, em viagem pelo Líbano e, ainda, uma tendência culinária - manteiga à base de plantas.
Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca
1óra
Caril Massaman de beringela vegan
50p
Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
40p
Salada quente de bulgur com abóbora
50p
Massa com abóbora e couve kale
45p
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40p
Peixe cítrico e legumes a vapor
40p
Manteiga de noz pecan
30p
Manteiga de polenta vegan
25p
Quibe com molho de iogurte
1óra
Manakish (pão za'atar)
2óra 40p
Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz
2óra