Caril Massaman vegan de beringela

4.2 17 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 doses

Összetevők

cebola cortada em pedaços
120 g
amendoim s/ sal crú
30 g
malagueta vermelha cortada em pedaços
1
azeite mais 2 c. de sopa p/ temperar
30 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
água
450 g
beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
amido de milho
35 g
pasta de caril Massaman tailandesa
30 g
leite de coco
150 g
xarope de agave
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
feijão-verde redondo congelado
100 g
cogumelos Paris cortados em metades
100 g
Coentros q.b. p/ guarnecer

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 811.8 mg

Fehérje 10.2 g

Kalória 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Zsír 25.7 g

Rost 9.6 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 38.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebramos as nossas singularidades 32 Recept
Portugália

Momentos de partilha 12 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salada de beterraba e morango

5min

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40min

Empadão de seitan

2h

Massa com molho de tomate assado

30min

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

1h 30min

Palitos de legumes

1h 10min

Dhal de coco

25min

Massa de tomate seco e tempeh

30min

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55min

Chili com soja

55min

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35min

Esparregado de grelos e nabiças

40min

Összes megjelenítése