Caril Massaman vegan de beringela

4.2 17 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 doses

Összetevők

cebola cortada em pedaços
120 g
amendoim s/ sal crú
30 g
malagueta vermelha cortada em pedaços
1
azeite mais 2 c. de sopa p/ temperar
30 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
água
450 g
beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
amido de milho
35 g
pasta de caril Massaman tailandesa
30 g
leite de coco
150 g
xarope de agave
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
feijão-verde redondo congelado
100 g
cogumelos Paris cortados em metades
100 g
Coentros q.b. p/ guarnecer

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 811.8 mg

Fehérje 10.2 g

Kalória 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Zsír 25.7 g

Rost 9.6 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 38.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebramos as nossas singularidades 32 Recept
Portugália

Momentos de partilha 12 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble de amêndoa com legumes

1óra

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1óra

Chili com seitan

25p

Sopa de favas e hortelã

45p

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40p

Bolonhesa de frutos secos

35p

Massa com molho de tomate assado

30p

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1óra 20p

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45p

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1óra

Cuscuz de couve-flor com tofu

8óra

Hambúrgueres de feijão-preto

40p

Összes megjelenítése