Bûche de poisson

Bûche de poisson

4.7 15 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 13óra

6 parts

Összetevők

La bûche de poisson (la veille)

50 g d'olives noires dénoyautées
4 œufs
150 g de crème de coco
le zeste d'un citron jaune râpé
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en morceaux (4 cm)
300 g de filets de poisson blanc coupés en morceaux (4 cm)
beurre pour le moule

La mayonnaise aux algues (le jour même)

200 g d'huile de tournesol
1 œuf
5 g de jus de citron
10 g de moutarde aux algues

10 g de moutarde
2 pincées de poivre fraîchement moulu
½ c. à café de sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 744.3 mg

Fehérje 22.8 g

Kalória 2347.8 kJ / 567 kcal

Zsír 51.2 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 11.5 g

Szénhidrát 3.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les poissons avec le Sensor 34 Recept
Franciaország

Thermomix® et moi n°34 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade de riz, petits pois et radis

35 Min

Salade d'asperges

45 Min

Salade d'orge composée

40 Min

Salade de riz croustillante

45 Min

Taboulé de quinoa

35 Min

Verrines printanières

25 Min

Mousses de betterave en deux façons

15 Min

Samoussas au fromage

30 Min

Verrines de crème d'asperges

2 Std. 35 Min

Taboulé au poulet

30 Min

Salade asiatique au poulet

30 Min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5 Std. 30 Min

Összes megjelenítése