Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bubuk lima rempah (Bumbu Ngohiong)
- 2 sdt biji lada Sichuan
- 3 bunga lawang
- 2 sdt biji adas kering
-
2
batang kayu manis (tebal berkisar 0.5 cm)
vagy 1 sdm kayu manis bubuk - 6 cengkeh
Samcan babi panggang khas Hong Kong
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula kastor
- 1 potong samcan daging babi, dengan kulit (berkisar 600 g), ukuran berkisar 10 cm x 15 cm
- 2 sdm garam laut, kasar (coarse sea salt)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 2466.2 kJ / 589.5 kcal
- Fehérje
- 21.8 g
- Szénhidrát
- 0 g
- Zsír
- 55 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSate Ayam Madura
1 Std. 30 Min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15 Min
Samcan Babi Cabai Hijau
25 Min
Ayam Kukus dengan Dang Gui (Steamed Chicken with Dang Gui)
1 Std. 30 Min
Sapi Iris Dang Gui
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
20 Min
Tumis Sapi Kimchi
Nenhuma avaliação
Ayam Goreng Kunyit
Nenhuma avaliação
Daging Goreng Berempah
Nenhuma avaliação
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Nenhuma avaliação
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Nenhuma avaliação