Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
TM6

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 1 sdt biji lada hitam
  • 1 sdt biji jinten putih
  • 1 sdt biji ketumbar
  • 1 batang kayu manis
  • 1 sdt cengkeh
  • 200 g bawang bombai, potong bagi empat
  • 3 siung bawang putih
  • 3 tangkai daun ketumbar, pisahkan akar dan daunnya, cincang
  • 450 g tomat (berkisar 4 buah tomat), potong dadu (1 cm)
  • 60 g minyak sayur
  • 600 g daging bahu domba, potong dadu (5 cm)
  • 100 g pure tomat
  • 200 g air panas
  • 1 sdt garam
  • 1 lemon, sari buah saja
  • 300 g okra muda (baby okra), dibekukan
    vagy 300 g okra, batangnya dipotong

Tápérték
ekkora adagban: 1 porsi
Kalória
1986 kJ / 474 kcal
Fehérje
30 g
Szénhidrát
23 g
Zsír
31 g
Telített zsír
7 g
Rost
7 g
Nátrium
784 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése