Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 sdt biji lada hitam
- 1 sdt biji jinten putih
- 1 sdt biji ketumbar
- 1 batang kayu manis
- 1 sdt cengkeh
- 200 g bawang bombai, potong bagi empat
- 3 siung bawang putih
- 3 tangkai daun ketumbar, pisahkan akar dan daunnya, cincang
- 450 g tomat (berkisar 4 buah tomat), potong dadu (1 cm)
- 60 g minyak sayur
- 600 g daging bahu domba, potong dadu (5 cm)
- 100 g pure tomat
- 200 g air panas
- 1 sdt garam
- 1 lemon, sari buah saja
-
300
g okra muda (baby okra), dibekukan
vagy 300 g okra, batangnya dipotong
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1986 kJ / 474 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 31 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 7 g
- Nátrium
- 784 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSemur Samcan Babi (Braised Pork Belly)
1 Std. 15 Min
Bakso Ayam
1h 40 min
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2 godz. 45 min
Sate Ayam Madura
1 Std. 30 Min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Tumis Sapi Kimchi
Nincs értékelés
Daging Goreng Berempah
Nincs értékelés
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Nincs értékelés
Pastel Tutup Kari
Nincs értékelés
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h
Meatloaf
Nincs értékelés
Teripang dengan Babi Panggang
1 Std. 15 Min