Hidangan Khas Imlek

12 Recept

Kumpulan resep Tahun Baru Imlek yang dipilih dengan cermat, penuh dengan rasa dari bahan-bahan tradisional yang menguntungkan yang melambangkan kemakmuran dan kelimpahan di tahun mendatang.

Sup Perut Ikan dengan Kelapa (Sea Coconut Braised Fish Maw Soup)

Sup Perut Ikan dengan Kelapa (Sea Coconut Braised Fish Maw Soup)

25óra 10p

Oseng Udang dengan Teh Longjing (Longjing Tea Prawns)

Oseng Udang dengan Teh Longjing (Longjing Tea Prawns)

4óra 10p

Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)

Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)

50p

Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen

Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen

1óra 40p

Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)

Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)

45p

Samcan Babi Panggang khas Hong Kong

Samcan Babi Panggang khas Hong Kong

9óra 15p

Oseng Sayur dengan Udang (Moonlight Over the Lotus Pond)

Oseng Sayur dengan Udang (Moonlight Over the Lotus Pond)

30p

Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)

Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)

40p

Abon Daging Asli (Authentic Meat Floss)

Abon Daging Asli (Authentic Meat Floss)

1óra 50p

Cream of Lotus

Cream of Lotus

40p

Jelly Kelapa dan Osmanthus

Jelly Kelapa dan Osmanthus

3óra 20p

Nastar (Pineapple Tarts)

Nastar (Pineapple Tarts)

1óra 30p