Eszközök és tartozékok
Pane veneziano
Előkészítés 30p
Összesen 18óra 30p
1 pezzo
Összetevők
Lievitino
-
150 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
150 g di farina manitoba
Pane
-
165 g acqua fredda
-
300 g di semola rimacinata di grano duro
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1510 g acqua
-
10 g di sale
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
47 g
Kalória
7965 kJ /
1968 kcal
Zsír
45 g
Rost
27.5 g
Szénhidrát
318 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFiloncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4óra
Tigelle
3óra 50p
Pai Bao (pane asiatico)
5óra 30p
Baguette francese (TM6)
5óra
Pane barese
6óra 15p
Pizza romana bianca
6óra 30p
Pane alla zucca e mandorle
5óra
Filoncini alle olive e formaggio
1óra 50p
Pane alla soia
3óra 10p
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50p
Crescentine modenesi
11óra
Calzone fritto
5óra