Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ζύμη
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
vagy 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 380 γρ. νερό
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνιτούρα
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 300 - 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 κομμάτι
- Kalória
- 797 kJ / 190 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 1.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΤσουρέκι
2 Std. 40 Min
Κουλούρια
1 Std. 25 Min
Πίτες και τζατζίκι
30 Min
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Λαγάνα
2 Std.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Λαγάνες
1h 40min
Πολύσπορο ψωμί
3 Std. 20 Min
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2 Std. 40 Min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min