Eszközök és tartozékok
Φοκάτσια με κρεμμύδια
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
16 κομμάτια
Összetevők
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα20 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο600 γρ.
-
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη30 γρ.
-
νερό380 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
νερό40 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση300 - 350 γρ.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι
Fehérje
5 g
Kalória
797 kJ /
190 kcal
Zsír
6 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
H Βασική Μαγειρική
158 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΚουλούρια
1óra 25p
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3óra
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8óra
Σταφιδόψωμα
1óra
Ψωμί με μπύρα
2óra
Λαζαράκια
2óra 25p
Bagels
2óra
Κρουασανάκια με πέστο
1óra 20p
Μπαγκέτα
3óra 45p
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3óra 40p
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3óra 30p
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2óra 45p