Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
TM6 TM5 TM31

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

4.3 (43 értékelés)

Összetevők

  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre 5 baies
  • 1500 g de rôti de veau
  • 55 g de beurre
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail
  • 750 g de cidre brut
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 700 g d'eau
  • 1 anis étoilé
  • 600 g de panais, coupés en morceaux
  • 300 g de carottes nouvelles, coupées en biseau
  • 250 g de lait
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2134.3 kJ / 508.3 kcal
Fehérje
59.5 g
Szénhidrát
21.8 g
Zsír
16.2 g
Telített zsír
8.5 g
Rost
5 g
Nátrium
911 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése