Ugrás a fő tartalomra Keresés
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
4.3 49 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre 5 baies
  • 1500 g de rôti de veau
  • 55 g de beurre
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail
  • 750 g de cidre brut
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 700 g d'eau
  • 1 anis étoilé
  • 600 g de panais coupés en morceaux
  • 300 g de carottes nouvelles coupées en biseau
  • 250 g de lait
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 911 mg
Fehérje 59.5 g
Kalória 2134.3 kJ / 508.3 kcal
Zsír 16.2 g
Rost 5 g
Telített zsír 8.5 g
Szénhidrát 21.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°34 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pulled pork (porc effiloché)

4.2(22)

14 Std.

Curry d'agneau aux aubergines

4.2(122)

50 Min

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

4.0(24)

3 Std. 15 Min

Rôti de porc farci à la pistache

4.8(52)

1 Std. 25 Min

Choucroute

4.3(104)

1 Std. 40 Min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

4.3(33)

2 Std. 20 Min

Pommes de terre farcies façon raclette

4.2(185)

35 Min

Burger de pomme de terre

4.6(364)

45 Min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

5.0(3)

6 Std. 3 Min

Pizza Big Mac

4.4(65)

1 Std. 30 Min

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

4.6(9)

2 Std.

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

4.6(49)

9 Std. 15 Min

 Összes megjelenítése