Ugrás a fő tartalomra Keresés
Bouchons en habits de fête

Bouchons en habits de fête
4.4 12 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
35 pièces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 60 g d'eau
  • 1 blanc d'œuf
  • 2 c. à soupe d'huile neutre et un peu pour huiler
  • 1 pincée de sel
La farce
  • 3 biscottes
  • 1 combava (le zeste râpé)
  • 250 g échine de porc, désossée et coupée en morceaux
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre 5 baies
Le façonnage et la sauce
  • 200 g d'eau
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée de safran
  • 1 pincée de sel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 52.1 mg
Fehérje 2.6 g
Kalória 265.6 kJ / 63.6 kcal
Zsír 3.7 g
Rost 0.3 g
Telített zsír 1.3 g
Szénhidrát 4.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°34 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pâté de Pâques

4.5(116)

2 Std.

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

4.2(17)

45 Min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

4.8(244)

1 Std. 45 Min

Verrines de crème d'asperges

4.4(55)

2 Std. 35 Min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(117)

5 Min

Terrine de poisson

4.4(165)

1 Std.

Bavarois d'asperge

4.6(115)

15 Min

Mousses de betterave en deux façons

4.4(278)

15 Min

Verrines printanières

4.2(100)

25 Min

Pain de saumon, crème citronnée

4.6(107)

6 Std. 15 Min

Salade de crispy potatoes

4.6(66)

1 Std. 6 Min

Cheesecake aux radis

4.6(109)

3 Std. 35 Min

 Összes megjelenítése