Eszközök és tartozékok
Bouchons en habits de fête
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
35 pièces
Összetevők
La pâte
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
60 g d'eau
-
1 blanc d'œuf
-
2 c. à soupe d'huile neutre et un peu pour huiler
-
1 pincée de sel
La farce
-
3 biscottes
-
1 combava (le zeste râpé)
-
250 g échine de porc, désossée et coupée en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre 5 baies
Le façonnage et la sauce
-
200 g d'eau
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de safran
-
1 pincée de sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
52.1 mg
Fehérje
2.6 g
Kalória
265.6 kJ /
63.6 kcal
Zsír
3.7 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
1.3 g
Szénhidrát
4.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°34
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartinade de fromage à l'italienne
4óra 10p
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55p
Croûte au comté
15p
Tartare de saumon avocat-concombre
50p
Briouates à la viande
50p
Salade d'œufs pochés
40p
Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons
45p
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1óra 20p
Nachos au chili et cheddar
45p
Fraîcheur céréalière
1óra
Salade de poulpe et de poivrons
2óra
Crêpes au kimchi et aux légumes
96óra