Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

4.7 36 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

6 porzioni

Összetevők

Polpettine

50 g di pane fresco o secco, a pezzi
100 g di latte
8 rametti di menta fresca le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senz'anima
240 g di carne trita di manzo
240 g di carne trita di maiale
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa al pomodoro

½ spicchio di aglio
60 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Purè di patate

1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0,5-1 cm)
1 cucchiaino di sale
350 g di latte intero
30 g di burro
2 pizzichi di noce moscata
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1106.8 mg

Fehérje 24.3 g

Kalória 1740 kJ / 415.8 kcal

Zsír 18.2 g

Rost 4.8 g

Telített zsír 6.9 g

Szénhidrát 41.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Più tempo per te 63 Recept
Olaszország

Più tempo per te 23 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gulash tirolese

1óra 20p

Lasagna autunnale

2óra

Porchetta con pere e cipolle

12óra

Brasato ai funghi

6óra

Involtini di cotica al sugo

1óra 10p

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2óra 10p

Goulash ungherese

1óra 45p

Cannelloni al ragù

1óra 30p

Stinchi alle erbe

2óra

Arrosto di vitello arrotolato

2óra

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50p

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40p

Összes megjelenítése