Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli

Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli

4.0 2 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 8óra 50p

6 portions

Összetevők

Lamb Soup

yellow onions (approx. 5 oz), cut into halves
2
garlic bulb cut horizontally
½
fresh thyme
5 - 6 sprigs
lamb shoulder, bone in
18 - 20 oz
salt to season
ground black pepper to season
butternut squash peeled, cut into pieces
21 oz
olive oil to drizzle
carrots cut into pieces (1 in.)
3 ½ oz
celery sticks cut into pieces (1 in.)
1 ½ oz
water plus extra to deglaze
42 oz
dried bay leaves
2

Butternut Squash Ravioli

pasta flour (type 00)
11 oz
large eggs
3
olive oil
½ oz
salt divided
1 ½ tsp
ricotta cheese
3 ½ oz
soy sauce
2 tbsp
ground nutmeg
1 - 2 pinches
ground black pepper
2 - 3 pinches
water to boil ravioli
fresh thyme leaves to garnish

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 563 mg

Fehérje 27 g

Kalória 2014 kJ / 481 kcal

Zsír 20 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Daily & Creative 30 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

55min

Basic Vegetable Soup

50min

Tortilla Soup

25min

New England Clam Chowder

45min

White Bean Soup

2h 45min

Ramen Noodle Soup

40min

Golden Beet Gazpacho

50min

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55min

Leek and Potato Soup

40min

Boston Clam Chowder

55min

Three Color Wellness Soup

1h 40min

Zucchini Soup

25min

Összes megjelenítése