Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

35 φέτες

Összetevők

αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
σιτάρι
600 γρ.
νερό
400 γρ.
φρέσκια μαγιά
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
120 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
150 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
βύνη σε σκόνη (választható)
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 φέτα

Fehérje 3 g

Kalória 291 kJ / 70 kcal

Zsír 0 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

H Βασική Μαγειρική 158 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2óra 45p

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

1óra 30p

Ψωμί με προζύμι

48óra 30p

Πεντάσπορο ψωμί

1óra 50p

Χριστόψωμο

2óra 20p

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2óra

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1óra 40p

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2óra 20p

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nincs értékelés

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3óra

Προζύμι

108óra 20p

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2óra

Összes megjelenítése