Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

3.5 2 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 40p

6 portions

Összetevők

Pea Pod Flans

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
water plus extra for baking
700 g
fresh green peas with pods, trimmed
1000 g
plain flour for dusting
cream, min. 30% fat (e.g. whipping or double cream)
150 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg to taste
1 - 2 pinches
medium eggs
3

Yoghurt and Mint Cream

fresh mint leaves plus extra for serving
5 g
lemon 5 g finely grated zest and 5-10 g juice to taste
1
Greek yoghurt
150 g
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 526 mg

Fehérje 14 g

Kalória 1599 kJ / 382 kcal

Zsír 26 g

Rost 8.4 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Go Green, Feel Good 71 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2óra 35p

Spiralized Rainbow Salad

10p

Crispy Smashed Potato Salad

1óra 30p

Mini Vegetable Frittatas

35p

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1óra 25p

Vegetable Egg Bites

Nincs értékelés

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20p

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45p

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72óra 30p

Crisp Onsen Eggs

2óra

Beetroot Carpaccio with Burrata

1óra 25p

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10p

Összes megjelenítése