Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
stale bread broken in pieces30 g
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
parsnips peeled, cut in pieces (3 cm)150 g
-
water150 g
-
fine sea salt plus extra for seasoning½ tsp
-
ground black pepper plus extra for seasoning¼ tsp
-
pancetta finely diced50 g
-
unsalted butter at room temperature20 g
-
scallops large, coral removed8
-
oil2 Tbsp
-
freshly squeezed lemon juice for serving
-
fresh thyme leaves chopped, for garnishing
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
232 kcal /
970.7 kJ
Fehérje
8.9 g
Zsír
16.7 g
Szénhidrát
12.6 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
5.4 g
Nátrium
556.6 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Family Favourites
16 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
