Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 garlic clove
- 80 g onions, quartered
- 1 red chilli, mild, deseeded, cut in pieces (választható)
- 30 g unsalted butter, diced
- 100 g potatoes, cut in pieces
- 300 g broccoli, florets and stalks, cut in pieces (see tip)
- 700 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
vagy 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 1 ½ - 2 tsp salt, to taste
- 100 g bread, diced (approx. 1-2 cm)
- 1 - 2 tsp olive oil
-
60 - 80
g Gorgonzola dolce (soft), crumbled, plus extra for serving (optional)
vagy Cheddar cheese, cut in pieces
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 990 kJ / 236 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 1570 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseButternut Squash and Coconut Soup
30 min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Creamy Mushroom Soup
20 min
Creamy mushroom soup
20 min
Chorizo and Butternut Squash Soup
30 min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30 min
Leek and Potato Soup (TM5)
40 min
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 min
Versatile Smooth Soup
45min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 min
Minestrone
45min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30 min