Soupe à la tomate et à la burrata

4.7 14 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

1000 g de tomates mûres, type heirloom, coupées en quatre
100 g d'oignons rouges coupés en tranches (1-1,5 cm)
4 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre noir, moulu
150 g bouillon de légumes
40 g feuille de basilic frais plus un supplément pour la garniture
40 g de crème double (env. 48% M.G.)
230 g de burrata (environ 4 boules)
du pain croustillant en cubes, pour la garniture

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 675.9 mg

Fehérje 16.1 g

Kalória 1405.8 kJ / 336 kcal

Zsír 24.6 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 10.9 g

Szénhidrát 15.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soupe, pur plaisir 4 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Bolognaise aux noix

35min

Gratin de chou-fleur

55min

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30min

Curry d'aubergine

50min

Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir

Ninguna valoración

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Poireaux gratinés à la béchamel

1h 15min

Tomates soufflées à la ricotta

30min

Gado Gado Bowl

1h

Shakshuka verte

Ninguna valoración

Összes megjelenítése