Soupe à la tomate et à la burrata

5.0 2 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 35p
4 portions

Összetevők

  • 1000 g de tomates mûres, type heirloom, coupées en quatre
  • 100 g d'oignons rouges coupés en tranches (1-1,5 cm)
  • 4 gousses d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre noir, moulu
  • 150 g bouillon de légumes
  • 40 g feuille de basilic frais plus un supplément pour la garniture
  • 40 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 230 g de burrata (environ 4 boules)
  • du pain croustillant en cubes, pour la garniture

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 675.9 mg
Fehérje 16.1 g
Kalória 1405.8 kJ / 336 kcal
Zsír 24.6 g
Rost 3.7 g
Telített zsír 10.9 g
Szénhidrát 15.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése