Zupa krem z brokułu z grzankami
TM6

Zupa krem z brokułu z grzankami

4.6 (1.3K értékelés)

Összetevők

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ - 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (választható)
  • 30 g masła
  • 100 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 300 g brokułu, różyczki i obrane łodygi, pokrojone na kawałki, plus dodatkowa ilość różyczek do dekoracji
  • 700 g wody
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 3 - 4 kromki chleba, czerstwego, pokrojone w 1-2 cm kostkę
  • 1 - 2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 60 - 80 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość sera pokrojonego w 1 cm kostkę, do dekoracji
    vagy 60 - 80 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość sera pokrojonego w 1 cm kostkę, do dekoracji

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
990 kJ / 236 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
20 g
Zsír
12 g
Telített zsír
7 g
Rost
3.9 g
Nátrium
1570 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése