Kompatibilis verziók
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 échalote
- 30 g de beurre
- 200 g d'épinards frais
- 400 g de lait de coco
- 100 g de crème liquide entière
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 50 g de parmesan râpé
- 150 g de maquereau fumé, émietté
- 1 c. à café de paprika
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1012.3 kJ / 244.6 kcal
- Fehérje
- 8.8 g
- Szénhidrát
- 2.9 g
- Zsír
- 21.8 g
- Telített zsír
- 15.3 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 342.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25 godz. 10 min
Flans de petits pois
1sa
Verrines "toutes vertes"
30 dk
Roulés d'aubergine
35 dk
Taboulé de quinoa
35 dk
Salade d'été
10 dk
Salade d'hiver
35 dk
Lentilles en salade
1sa
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5 Std. 30 Min
Vol-au-vent aux champignons
45 Min
Salade de tomates au pesto de roquette
20 dk
Crumble de tomates
50min