Eszközök és tartozékok
Croquette de brie de Meaux et jambon serrano
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
35 g d'échalotes coupées en deux
-
60 g de vin blanc
-
4 œufs (dont 3 battus pour la chapelure)
-
2 c. à café de bicarbonate de sodium
-
150 g de farine de blé
-
100 g de lait
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre 5 baies
-
150 g de brie de Meaux, détaillé en cubes
-
5 tranches de jambon serrano détaillées en dés
-
50 g de chapelure
-
huile de friture
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1559.3 mg
Fehérje
26 g
Kalória
3683.8 kJ /
888.3 kcal
Zsír
68.5 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
13.8 g
Szénhidrát
37.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°34
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVerrine aux trois poivrons
55p
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2óra 35p
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5p
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2óra 20p
Terrine de poisson
1óra
Bûche salée au saumon
3óra
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10p
Coquille Saint-Jacques gratinée
45p
Mousses de betterave en deux façons
15p
Pain de saumon, crème citronnée
6óra 15p
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40p
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2óra 45p