Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g Möhren, in Stücken
- 250 g Fenchel, in Stücken
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 140 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 20 g Butter
- 250 g Langkornreis
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1150 g Wasser
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 600 g weiße Fischfilets (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch)
- 1 TL Zitronensaft zum Beträufeln
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2145 kJ / 513 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 64 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 307 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWirsing-Lachs-Lasagne
1h 20min
Winter-Kabeljau
1 godz. 30 min
Linguine mit Räucherlachs
30min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Lachs-Raclette-Pfännchen
1 godz. 30 min
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
50 min
Gurken-Sushi
20min
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50 min
Forelle mit Brokkolipüree
40min
Thunfisch-Paprika-Dip
10 min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13sa 30 dk
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1 godz.