Kompatibilis verziók
Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Batata-doce assada
- 4 batatas-doces (230 g cada aprox.)
- 20 g azeite
- 4 pitadas de sal
- 4 pitadas de pimenta
Maionese de banana-sriracha
- 250 g óleo de girassol
- 1 banana cortada em pedaços
- 30 g molho sriracha
- 1 ovo
- ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
Salada de couve
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g cebola
- 250 g couve cortada em pedaços
- 5 g vinagre de sidra
- 2 - 3 pitadas de sal
- 4 - 6 pitadas de pimenta preta
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
-
½ - 1
malagueta jalapeño cortada em pedaços
vagy ½ - 1 malagueta cortada em pedaços - 20 g azeite
- 300 g lentilhas castanhas
- 1 c. chá de colorau
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 500 g água
- 1 c. chá de sal
- Coentros q.b. p/ guarnecer
-
Malagueta jalapeño q.b. cortada em fatias, p/ guarnecer
vagy Malagueta q.b. cortada em fatias, p/ guarnecer - 1 lima cortada em meias luas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 4697.6 kJ / 1122.8 kcal
- Fehérje
- 24.5 g
- Szénhidrát
- 95.5 g
- Zsír
- 75 g
- Telített zsír
- 9.8 g
- Rost
- 17 g
- Nátrium
- 1154.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolonhesa de lentilhas
35 Min
Massa com pesto de brócolos
30 Min
Quinoa malandra de cogumelos
40 Min
Empadão de cogumelos e castanhas
1h 35 min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1 Std.
Bolonhesa vegan
40 Min
Massa com molho de tomate assado
30 Min
Hambúrgueres de soja
1h 35 min
Massa com molho beringela e tomate
45 Min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4 Std. 20 Min
Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
30 Min
Medalhões de quinoa
50 Min