Kompatibilis verziók
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Aromatyczna granola
- 200 g orzechów, całych, mieszanych, np. migdałów, orzechów włoskich, laskowych
- 300 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 100 g ziaren, mieszanych, np. pestek dyni, słonecznika, sezamu
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 40 g octu balsamicznego
- 30 g miodu
Zupa krem z warzyw i pokrzywy
- 1 por (ok. 150 g)
- 2 cebule (ok. 200 g)
-
5
białych szparagów (ok. 150 g) lub 5 zielonych szparagów (ok. 150 g)
vagy ⅓ brokułu (ok. 150 g, patrz wskazówka) - 1 cukinia (ok. 600 g)
- 600 g wody
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g liści pokrzywy, umytych i osuszonych (patrz wskazówka)
- 10 g mieszanych ziół, świeżych np. rozmarynu, majeranku, oregano, tymianku, bazylii, tylko liście
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 2659 kJ / 635 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 41 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 10.1 g
- Nátrium
- 676 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTurecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50min
Zupa bolońska
25 min
Zupa szpinakowa z batatami
35 min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35 min
Grecka zupa z soczewicy
40min
Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw
50 Min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50 Min
Zupa z kalarepy
1 godz.
Zupa ziemniaczana
1 godz.
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1 Std. 50 Min