Koud gebraad met courgette en muntsaus

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 porties

Összetevők

  • verse gemengde kruiden (bv. basilicum, salie, rozemarijn)
    6 takjes
    1 el gedroogde gemengde kruiden
  • teentje knoflook
    1
  • zout
    2 ½ tl
  • zwarte peperkorrels
    ½ tl
  • rundvlees bovenzijde
    700 g
  • water
    500 g
  • sjalot gehalveerd
    1
  • ansjovisfilet, in olie
    1
  • kappertjes op azijn (választható)
    1 tl
  • olijfolie
    30 g
  • courgettes in stukken (2-3 cm)
    600 g
  • vers gemalen peper
    1 snuifje
  • verse muntblaadjes
    6

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Nátrium 1109 mg
Fehérje 40.5 g
Kalória 1401.8 kJ / 335 kcal
Zsír 16.5 g
Rost 2.3 g
Telített zsír 4.8 g
Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése