Paprika Puree met Chorizo

5.0 1 értékelés
Előkészítés 15óra
Összesen 44óra
4 porties

Összetevők

Paprika's bruinen
  • olie
    25 g
    25 g olijfolie
  • paprika in repen gesneden (5 cm lang, 0,5 cm dik)
    400 g
Uien bruinen
  • olie
    20 g
    20 g olijfolie
  • gele ui in kwarten
    200 g
    200 g rode ui, in kwarten
Puree
  • water
    600 g
  • bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
    1000 g
  • chorizo
    200 g
  • peterselie, vers enkel de blaadjes
    8 takjes
  • boter
    25 g
  • melk
    100 g
  • room, elk type (van koemelk)
    100 g
  • zout naar smaak
    1 snuifje
  • nootmuskaat, gemalen naar smaak
    1 snuifje
  • gerookte paprikapoeder
    1 tl
  • pompoenpitten geroosterd
    4 el
  • olijfolie om te garneren

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Nátrium 740.2 mg
Fehérje 30.4 g
Kalória 3988.1 kJ / 953.2 kcal
Zsír 50.3 g
Rost 32.4 g
Telített zsír 20 g
Szénhidrát 117.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése