Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

4.5 19 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

4 filets de poulet
4 pincées de sel et ½ c. à café
5 pincées de poivre moulu
25 g de truffe noire fraîche râpée
4 c. à café d'huile d'olive
600 g de céleri-rave coupé en morceaux
500 g d'eau
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1096.8 mg

Fehérje 31.5 g

Kalória 1655.5 kJ / 396.3 kcal

Zsír 23 g

Rost 8 g

Telített zsír 12.5 g

Szénhidrát 13.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°34 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger tex-mex

4óra 25p

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1óra

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1óra 20p

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45p

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35p

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45p

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2óra 35p

Porc aigre-doux à la purée

40p

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35p

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1óra

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

1óra 10p

Mignons de porc à l'époisses

1óra 15p

Összes megjelenítése