Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

4.5 19 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

4 filets de poulet
4 pincées de sel et ½ c. à café
5 pincées de poivre moulu
25 g de truffe noire fraîche râpée
4 c. à café d'huile d'olive
600 g de céleri-rave coupé en morceaux
500 g d'eau
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1096.8 mg

Fehérje 31.5 g

Kalória 1655.5 kJ / 396.3 kcal

Zsír 23 g

Rost 8 g

Telített zsír 12.5 g

Szénhidrát 13.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°34 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poulet rôti et légumes au cidre

1óra 45p

Gumbo de poulet façon cajun

35p

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

3óra 15p

Waterzoï de poulet

1óra 10p

Hamburger au canard

4óra

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1óra

Cassoulet toulousain

1óra 40p

Parmentier de canard, panais et carotte

1óra 10p

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1óra 5p

Tajine d'agneau aux coings

1óra

Poulet mariné et pain pita

2óra 50p

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4óra 10p

Összes megjelenítése