Eszközök és tartozékok
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
4 filets de poulet
-
4 pincées de sel et ½ c. à café
-
5 pincées de poivre moulu
-
25 g de truffe noire fraîche râpée
-
4 c. à café d'huile d'olive
-
600 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1096.8 mg
Fehérje
31.5 g
Kalória
1655.5 kJ /
396.3 kcal
Zsír
23 g
Rost
8 g
Telített zsír
12.5 g
Szénhidrát
13.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°34
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFilet mignon de porc mariné et brocoli
1h 5min
Poulet et ratatouille au romarin
40min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h
Keftas au four
1h 20min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Bowl de Poulet Shawarma
1h
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1h 20min
Chou farci à la sauce tomate
1h 45min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min
Porc au caramel
45min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h