Mijoté de lapin et purée de patate douce

Mijoté de lapin et purée de patate douce

2.8 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 5p

6 portions

Összetevők

35 g d'huile d'olive
200 g de poireau coupé en morceaux
2 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en cubes (environ 1,5 cm)
50 g de branche de céleri coupée en morceaux (environ 1 cm)
600 g de viande de lapin, en morceaux
100 g d'eau
15 g de farine de blé
200 g de navets coupés en cubes (environ 1,5 cm)
200 g de chou frisé coupé en morceaux
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 bouquet garni (voir "Conseil(s)")
500 g de patates douces coupées en morceaux (1,5 cm)
500 g de haricots blancs en boîte
1 ¼ c. à café de sel
5 cm de curcuma frais coupé en tranches
300 g de petits pois, frais ou surgelés
200 - 250 g de pleurotes coupées en morceaux
5 branches de thym frais effeuillées

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1036.8 mg

Fehérje 33.8 g

Kalória 2000 kJ / 478 kcal

Zsír 12.5 g

Rost 14.2 g

Telített zsír 2.7 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recept
Franciaország

Vive Pâques ! 16 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1óra 55p

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1óra 10p

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1óra 5p

Lapin à la moutarde

1óra

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2óra 15p

Poulet rôti et légumes au cidre

1óra 45p

Tajine d'agneau aux coings

1óra

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2óra 10p

Chili de bœuf et muffins de maïs

1óra

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1óra

Poivron farci à l'indienne

45p

Choucroute

1óra 25p

Összes megjelenítése