Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

4.4 9 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

Le ketchup aux tomates cerise jaunes

400 g de tomates cerise jaunes, coupées en deux et épépinées
100 g de pomme coupée en morceaux (2-3 cm)
50 g de sucre roux
50 g d'eau
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir moulu
½ c. à café de cannelle en poudre
25 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café bombée de moutarde

Les burgers de quinoa

1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
60 g de quinoa blanc
20 g de branche de céleri coupée en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
150 g de pois chiches en conserve égouttés
3 brins de persil frais
½ c. à café de paprika
1 œuf
40 g de chapelure
1 - 2 pincées de poivre moulu
4 pains à burger
4 feuilles de laitue iceberg

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1342.5 mg

Fehérje 13.3 g

Kalória 1772 kJ / 423.5 kcal

Zsír 10.5 g

Rost 8 g

Telített zsír 1.8 g

Szénhidrát 71 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chili de pois chiches

45p

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1óra 40p

Wrap au chèvre

1óra 25p

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45p

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45p

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45p

Gratin de chou-fleur

55p

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45p

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30p

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45p

Quiche aux poireaux et reblochon

1óra

Gnocchi aux trois couleurs

35p

Összes megjelenítése