Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de graines de sésame
- 200 g de bulbe de fenouil, avec les tiges, coupé en morceaux
- 200 g de pommes rouges, coupées en morceaux
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
-
½
bouquet de cerfeuil frais, non équeuté
vagy ½ bouquet de persil frais, non équeuté - 20 g d'huile d'olive
- 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
- ¾ - 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 265 g de pois chiches en conserve, égouttés (1 boîte)
- 100 g de feta, émiettée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1222.8 kJ / 292.3 kcal
- Fehérje
- 10.5 g
- Szénhidrát
- 32.5 g
- Zsír
- 14.8 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 8.8 g
- Nátrium
- 584.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie gras de canard
72h
Galettes de pomme de terre
45 min
Foie-gras mi-cuit
50j
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20 min
Foie gras farci aux figues
24h
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13j 40 menit
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50 min
Nuggets de poulet aux légumes
35min
Cake citron-thon
45 min
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13j 30 menit
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 Std.