Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de pois chiches blancs secs
- eau froide
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ¼ bouquet de persil frais
- ¾ de c. à café de cumin en poudre
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 pincée de piment en poudre
- 1 trait de jus de citron
- 1 œuf
- 30 g de chapelure
- 40 g de graines de sésame
- 40 g de graines de nigelle
- 40 g d'huile d'olive
- 200 g de poivrons variés, coupés en lanières (0,5 x 5 cm)
-
10
g de pâte de curry thaï jaune
vagy 10 g de pâte de curry rouge - 400 g de tomates concassées en conserve
- 200 g de lait de coco
-
1 - 2
pincées de sucre en poudre
vagy 1 - 2 pincées de sucre de fleur de coco - ¼ c. à café de poivre moulu
-
1
c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
vagy 1 cube de bouillon de légumes - huile de friture
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3098.8 kJ / 740.7 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 66.7 g
- Zsír
- 45.5 g
- Telített zsír
- 10.3 g
- Rost
- 14.3 g
- Nátrium
- 676 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15min
Bûche salée au saumon
3 Std.
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Foie-gras mi-cuit
50 Std.
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Salade de poulpe et de poivrons
2h
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Foie gras au piment d'Espelette
72 godz.
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35min
Salade de lentilles vertes
45min
Rissoler 250 g de crevettes
15 Min