Crème de tige et fleurettes de chou-fleur
TM6 TM5

Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

4.6 (5 értékelés)

Összetevők

Les fleurettes de chou-fleur laquées

  • 1 chou-fleur (environ 850-900 g)
  • 2 c. à soupe huile végétale
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de sirop d'agave
  • 25 g de sauce de soja
  • 35 g d'eau
  • 10 g de sauce sriracha
    vagy 10 g de sauce chili
  • 5 g de fécule de maïs

La crème de chou-fleur

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 100 g de pomme de terre bio, coupée en morceaux
  • 700 g d'eau
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
    vagy 1 cube de bouillon de légumes

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1424 kJ / 339 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
24 g
Zsír
21 g
Telített zsír
9 g
Rost
7.1 g
Nátrium
1471 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése