Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g kentang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
- 30 g minyak zaitun, untuk mengoles
-
6
steak hake (masing-masing 120-200 g)
vagy 6 fillet ikan daging putih (jenis ikan daging putih apapun, masing-masing 120-200 g) - 2 sdt garam, sesuai selera
- 150 g bawang bombai, potong bagi dua
- 1 siung bawang putih
- 100 g wortel, potong kecil-kecil
- 50 g white wine (választható)
- 400 g tomat, potong kecil-kecil
- ½ sdt lada hitam bubuk
- 100 g air
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1269 kJ / 302 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 3.4 g