Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g kepiting bakau segar, utuh (kurang lebih 1-2 pcs), bersihkan
- 300 g udang besar, dengan kulit
- 300 g kerang tahu segar, dibersihkan
- 50 g jahe segar, iris tipis
- 30 g arak masak Cina (választható)
- 1 sendok teh garam, sesuaikan dengan selera
- 1500 g air
- 100 g ikan teri kering
- 1 sdt gula, sesuaikan dengan selera
- ½ sdt lada putih bubuk
- 200 g bayam segar, daunnya saja
- 1 daun bawang, diiris, untuk penyajian (választható)
- 15 g goji berry, rendam, untuk hiasan (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 2053 kJ / 491 kcal
- Fehérje
- 69 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 3220 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseIkan Kukus Thai dengan Jeruk Nipis
30p
Udang Goreng Kam Heong
25 Min
Salmon saus krim jamur dengan kentang
50p
Udang Asam Manis
25 Min
Salmon Teriyaki
20min
Tim Ikan ala Kanton
40p
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
Nincs értékelés
Tuna avocado bowl
45p
Mango salmon bowl
40p
Pepes Salmon Thailand
Nincs értékelés
Kue Ikan Thailand
Nincs értékelés
Bubur Jagung dan Udang
Nincs értékelés