Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® Friend
Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
Filetti di pesce persico
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
6 filetti di pesce persico (circa 800 g)
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
500 g di acqua
Caponata
-
70 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio senz'anima a metà
-
80 g di cipolla bianca in quarti
-
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di peperone giallo pulito e a pezzi (2-3 cm)
-
20 g zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di olive nere denocciolate
-
50 g di olive verdi denocciolate
-
30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
-
30 g di pinoli
-
20 g di aceto di vino bianco
-
300 g di pomodori pelati
-
5 foglioline di basilico fresco lavate
-
150 g di gambi di sedano a fettine (1-1.5 cm)
-
300 g di melanzana con la buccia e a pezzi (2-3 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1039 mg
Fehérje
41 g
Kalória
2445.8 kJ /
584.5 kcal
Zsír
39.4 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
4.6 g
Szénhidrát
17.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Più tempo per te
63 Recept
Olaszország
Olaszország
Più tempo per te
11 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Scampi alla busara
35p
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55p
Cappon magro
4óra 30p
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40p
Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci
40p
Gamberi e polenta (Georgia)
40p
Cestini di seppioline e vellutata di cannellini
1óra 30p
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1óra 20p
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40p
Pepata di cozze
55p
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35p
Bowl riso, salmone e avocado
30p