Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 dente de alho
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar e p/ temperar
- 350 g cogumelos porcini frescos cortados em fatias
- 3 - 4 pitadas de sal, mais q.b. p/ temperar
- 2 pitadas de pimenta preta
- 3 pés de salsa, só as folhas
- 50 g queijo parmesão
- 500 g queijo ricota
- 1 ovo
- 500 g batata cortada em fatias (3-4 mm aprox.)
- 20 g pão ralado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1352.8 kJ / 323.3 kcal
- Fehérje
- 16.9 g
- Szénhidrát
- 22.5 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 9.2 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 301.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40 dk
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 dk
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 dk
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min
Estufado de beringela picante
30min
Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado
1sa
Massa com brócolos e queijo
50 dk
Salteado de legumes com molho de amendoim
30min
Strogonoff de cogumelos
30min
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35min
Quiche de legumes e tomate cereja
1sa
Bowl de cogumelos vegan
1h 20min