
Eszközök és tartozékok
Römische Pizza Bianco
Előkészítés 20p
Összesen 6óra 30p
6 Portionen
Összetevők
Poolish
-
frische Hefe3 g
-
Wasser1400 g
-
Vollkorn-Weizenmehl100 g
-
Weizenmehl Type 550150 g
-
Zitronensaft30 g
Pizzateig
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Salz10 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Zitronensaft30 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
393 kcal /
1644 kJ
Fehérje
13 g
Zsír
2 g
Szénhidrát
75 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
1 g
Nátrium
646 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Einfach. Selbst. Gemacht.
290 Recept
Németország
Németország

Fermentieren
29 Recept
Németország
Németország