Eszközök és tartozékok
Römische Pizza Bianco
Előkészítés 20p
Összesen 6óra 30p
6 Portionen
Összetevők
Poolish
-
frische Hefe3 g
-
Wasser1400 g
-
Vollkorn-Weizenmehl100 g
-
Weizenmehl Type 550150 g
-
Zitronensaft30 g
Pizzateig
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Salz10 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Zitronensaft30 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
646 mg
Fehérje
13 g
Kalória
1644 kJ /
393 kcal
Zsír
2 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
75 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Einfach. Selbst. Gemacht.
290 Recept
Németország
Németország
Fermentieren
29 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChallah
1óra 30p
Baguette
3óra 45p
Helles Landbrot
51óra
Schinken-Käse-Laugentaler
2óra 20p
Rustikales Brot
1óra 40p
Libanesisches Fladenbrot
3óra 20p
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15óra
Weißbrot
15óra
Walnuss-Knäckebrot
1óra 50p
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24óra
Joghurtbrot
14óra 50p
Körner-Bagels
2óra